{"product_id":"confettura-extra-di-fragole-del-cilento-minnelea","title":"Confettura Extra di Fragole del Cilento – Minnelea","description":"\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e  ✅ \u003cstrong\u003e100% artigianale\u003c\/strong\u003e  ✅ \u003cstrong\u003eMade in Cilento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFragole raccolte a mano, concentrate al 130%\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eConfettura Extra di Fragole Minnelea\u003c\/strong\u003e nasce da fragole selezionate, raccolte a mano da una piccola realtà agricola del Cilento nel momento di massima maturazione: colore pieno, integrità del frutto, dolcezza naturale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer ogni vasetto utilizziamo \u003cstrong\u003e130 g di fragole per ottenere 100 g di confettura finita\u003c\/strong\u003e. La frutta perde acqua in cottura e quello che resta è la parte concentrata: aroma pieno, struttura morbida, dolcezza pulita.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRicetta 50\/50, senza additivi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e50% fragole e 50% zucchero di canna. Niente pectine, niente addensanti, niente conservanti, niente coloranti. La consistenza nasce dal tempo di cottura, non dagli additivi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCottura sottovuoto a bassa temperatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe fragole vengono lavorate sottovuoto a bassa temperatura per mantenere il colore rosso intenso, l'aroma fresco e la consistenza vellutata. Il risultato è una confettura dolce in modo equilibrato — pensata per chi cerca il gusto vero della fragola.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome usarla\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColazione:\u003c\/strong\u003e su pane tostato, fette biscottate, pancake o crêpes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria:\u003c\/strong\u003e per crostate, cheesecake e dolci al cucchiaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e con yogurt bianco, gelato alla crema e panna cotta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUna confettura da tenere in dispensa per ogni giorno e per ogni tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFragole del Cilento (130 g per 100 g di prodotto finito), zucchero di canna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 20 giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVasetto in vetro con tappo twist-off – \u003cstrong\u003ePeso netto: 212 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107316486477,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/2544\/0589\/files\/image_8e6cecf7-dc94-4442-a21a-a1da005e4826.png?v=1781435294","url":"https:\/\/lacialderia.com\/products\/confettura-extra-di-fragole-del-cilento-minnelea","provider":"La Cialderia di San Cesareo","version":"1.0","type":"link"}