{"product_id":"pate-di-pomodori-secchi-del-cilento-minnelea","title":"Paté di Pomodori Secchi del Cilento – Minnelea","description":"\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold\u003c\/strong\u003e – Premiato al Merano WineFestival per identità, qualità e carattere gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna crema che sa di Cilento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePaté di Pomodori Secchi Minnelea\u003c\/strong\u003e nasce dai pomodori del Cilento essiccati al sole su graticci di legno, fino a concentrare tutto il loro zucchero naturale e il profumo dell'estate. Lavorati a freddo con olio extravergine di oliva, aglio fresco e basilico, danno vita a una crema spalmabile morbida, con pezzi visibili di pomodoro e un equilibrio perfetto tra dolcezza e nota erbacea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzione artigianale familiare in piccoli lotti. \u003cstrong\u003eSenza conservanti, senza coloranti, senza esaltatori di sapidità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePomodori secchi del Cilento, olio extravergine di oliva, aglio, basilico, sale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome usarlo\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasto:\u003c\/strong\u003e spalmato su crostini di pane casareccio o bruschette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e condimento per pasta corta e lunga, base per risotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecondi:\u003c\/strong\u003e accompagnamento per carni bianche e grigliate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza gourmet:\u003c\/strong\u003e alternativa al pomodoro fresco su pizza bianca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaglieri:\u003c\/strong\u003e abbinato a formaggi freschi e stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eRicetta consigliata: Pasta al Paté di Pomodori Secchi e Olive Nere\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngredienti per 4 persone:\u003c\/em\u003e 320 g di pasta (spaghetti o fusilli), 3 cucchiai di Paté Minnelea, 100 g di olive nere denocciolate, 2 cucchiai di olio EVO, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo fresco, pecorino o parmigiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePreparazione:\u003c\/em\u003e cuocere la pasta al dente. In padella, scaldare l'olio con l'aglio, aggiungere il paté e le olive, cuocere 2 minuti a fuoco basso. Mantecare la pasta in padella e servire con prezzemolo e formaggio grattugiato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVasetto in vetro con tappo twist-off – \u003cstrong\u003ePeso netto: 200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54107308622157,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/2544\/0589\/files\/image_1ead641e-8c58-4db5-a229-e42a7712b7ce.png?v=1781434603","url":"https:\/\/lacialderia.com\/products\/pate-di-pomodori-secchi-del-cilento-minnelea","provider":"La Cialderia di San Cesareo","version":"1.0","type":"link"}