Confettura extra di fragole Minnelea – 212 g
La Confettura Extra di Fragole Minnelea nasce da fragole selezionate, raccolte a mano da una piccola realtà agricola italiana. Una confettura dal colore rosso intenso, dalla consistenza morbida e dal gusto di fragola matura, dolce con acidità naturale.
Lavorazione e ricetta
Le fragole vengono lavorate sottovuoto a bassa temperatura per preservarne colore, aroma e consistenza. Per ottenere 100 g di confettura finita vengono utilizzati 130 g di fragole. Senza pectine, addensanti, conservanti e coloranti.
Come gustarla
Da spalmare sul pane tostato o sulle fette biscottate, per accompagnare pancake e crêpes, farcire crostate e cheesecake oppure arricchire yogurt bianco, gelato alla crema e panna cotta.
Ingredienti
Fragole (130 g per 100 g di prodotto finito), zucchero di canna. Ricetta 50/50: 50% frutta e 50% zucchero in cottura.
Valori nutrizionali per 100 g
- Energia: 693 kJ / 166 kcal
- Grassi: <0,4 g, di cui saturi: 0 g
- Carboidrati: 39,4 g, di cui zuccheri: 39,4 g
- Fibre: 1,2 g
- Proteine: 1 g
- Sale: 0 g
Prodotto in Italia da Azienda Agricola Minnelea. Vasetto in vetro con tappo twist-off. Peso netto: 212 g.