Marmellata Extra di Limoni del Cilento

Senza conservanti · 100% artigianale · WineHunter Award Gold · Made in Cilento

La Marmellata Extra di Limoni Minnelea nasce dai limoni coltivati nei nostri agrumeti del Cilento. Sono limoni fragranti, profumati, dal carattere riconoscibile: nessuna nota amara dura, ma una freschezza piena, vibrante, con una scia agrumata che resta a lungo. Una varietà locale scelta per le sue qualità aromatiche e per gli oli essenziali della buccia.

Premiata WineHunter Award Gold

La Marmellata Extra di Limoni Minnelea ha ottenuto il WineHunter Award Gold, riconoscimento del Merano WineFestival che valorizza prodotti con identità, qualità e carattere gastronomico. Un premio che racconta bene questa marmellata: ricetta essenziale, agrume protagonista, gusto netto.

Ricetta essenziale

Usiamo il limone intero, succo e buccia, per ottenere una marmellata dal carattere deciso. Aggiungiamo solo zucchero di canna. Niente pectine, niente addensanti, niente conservanti, niente coloranti.

La cottura lenta sottovuoto preserva gli oli essenziali e mantiene l'equilibrio perfetto tra dolcezza e nota agrumata.

Come usarla

• Colazione: perfetta sul pane tostato o sulla brioche
• Pasticceria: crostate e biscotti farciti, dove la nota agrumata bilancia il dolce della pasta
• Abbinamenti gourmet: formaggi erborinati o ricotta fresca, dove il limone crea contrasto e pulisce il palato

Ingredienti

Limoni del Cilento (succo e buccia), zucchero di canna. Frutta utilizzata: 130 g per 100 g di prodotto finito.

Origine

Prodotto in Italia, nel Cilento (Campania), da Azienda Agricola Minnelea.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 20 giorni.

Formato

Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 212 g.