Mastro Sapore – Paccheri Artigianali Trafilati al Bronzo

I Paccheri Mastro Sapore portano in tavola la tradizione artigianale pugliese e il gusto della semola di grano duro selezionata. Un formato generoso, ideale per raccogliere sughi ricchi, accompagnare ricette di mare o essere farcito e gratinato al forno.

Nati nel Granaio d’Italia

Dalla Puglia, terra conosciuta come il Granaio d’Italia, nasce una pasta che valorizza il profumo del grano e i sapori della tradizione.

Lavorazione artigianale

• Trafilatura al bronzo: dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene il condimento.
• Semola di grano duro selezionata: per una consistenza corposa.
• Essiccazione lenta a basse temperature: valorizza il profumo e il sapore del grano.

Informazioni sul prodotto

• Formato: paccheri.
• Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
• Origine del grano: Italia, Puglia.
• Tempo di cottura: 12–14 minuti.

Consigli di degustazione

Provali con un sugo di crostacei oppure con pomodorini freschi e stracciatella pugliese. Sono adatti anche a essere ripieni e ripassati al forno, o saltati in padella con il tuo condimento preferito.