Mastro Sapore – Strozzapreti Artigianali Trafilati al Bronzo 500 g

Porta in tavola il gusto della tradizione pugliese con gli Strozzapreti Mastro Sapore, pasta artigianale di semola di grano duro trafilata al bronzo. La superficie ruvida e porosa raccoglie il condimento, valorizzando sughi rustici, ragù e ricette con verdure di stagione.

Nati nel Granaio d’Italia

Dalle terre del Granaio d’Italia nasce una pasta che unisce la lavorazione tradizionale alla passione per i sapori di una volta. La semola di grano duro selezionata dona agli strozzapreti il profumo del grano e una consistenza corposa.

Lavorazione artigianale

• Trafilatura al bronzo: crea una superficie ruvida, ideale per trattenere il sugo.
• Essiccazione lenta a basse temperature: valorizza il profumo e il sapore della pasta.

Informazioni sul prodotto

• Formato: strozzapreti.
• Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
• Origine del grano: Italia, Puglia.
• Peso netto: 500 g.
• Tempo di cottura: 12–14 minuti.

Consigli di degustazione

Abbinali a sughi corposi o a un ragù di salsiccia. Per una ricetta con verdure, manteca gli strozzapreti con ortaggi di stagione e completa con un filo di olio extravergine d’oliva pugliese.